こんにちは。
okiです。
先週は風邪をひかないために、
手洗いうがいの徹底~的なお話をしましたが、
健康管理のため、食生活も気を付けるようにはしています。
(好きなものは我慢しないがモットーですが)
お野菜はもちろんですが、
栄養が豊富と聞けば、とりあえず料理に使用しようと試みます。
テレビやネットの情報に流されやすい人、
と言われればそれまでなのですが…
さておき、
ここ最近で耳にして気になり購入したものがあります。
その名もヘンプシード。
知っている人少ないかもしれないですが、
最近話題のチアシードなんかと並んで、たまに見かけます。
麻の実:ヘンプシードです。
栄養素的には、
◆大さじ2杯あたり
カロリー115
プロテイン7g
繊維3g
プラス、鉄、亜鉛、銅、マグネシウムなどを含むようです。
畑のタンパク質、大豆よりも効率的にタンパク質を摂取できるなんて言われています。
味は、ナッツみたいな味がします。
結構おいしいです。ドレッシングと合わせてみたり、ヨーグルトに混ぜたり。
スムージーとかにいれたら、オシャレな感じしますね。
私はスムージーやりませんけど…
で、タンパク質を取ると、
免疫を高めたり、毒物を排出したり、
病気になりにくいからだにしてくれるようです。
これも風邪の予防につながる!!
というわけで、またもや風邪予防のお話でした。では。
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